用保温杯泡枸杞营养都在水里所以枸杞可以扔掉这种做法？支付宝蚂蚁庄园11月18日答案

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今日答题：

用保温杯泡枸杞，营养都在水里，所以枸杞可以扔掉，这种做法？

正确答案：

错，造成营养浪费

解析：有的人平常不喜欢吃枸杞，一般只会把泡枸杞的水喝掉后，就把保温杯里的枸杞扔掉，因为自己已经通过喝枸杞水的方式，获得了枸杞的营养。这种看法其实并不科学，因为枸杞中同样有营养物质是不溶于水的，直接将枸杞扔掉，就无法吸收这部分的营养。所以来说，想要完美吸收枸杞中的营养，最好还是将泡完水后的枸杞吃掉。

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